自製黑豆茶protocol
１。先取適量（約一小把）市售乾燥黑豆，洗淨後，除去多餘水份，置於衛生紙上，包好。
２。放入微波爐，火力以中或大火均可，無限制，微波至黑豆的皮會自豆中間肚臍處裂開，即可，不要微波過久反而使黑豆焦了，此時的黑豆據許多人說是可以當零嘴吃，所以別把黑豆變黑炭了。
3。將微波好的黑豆，放入杯中，用熱開水沖下，等茶湯變琥珀色，簡單說就是茶湯出色，即可飲用，喝完還可回沖續飲，想吃豆也可把豆吃下。
P.S. 黑豆沒燒焦的黑豆茶，味道比較好，也比較濃，如果黑豆燒焦了，茶的味道偏，而且吃到黑豆有如吃到木炭，其中滋味，真是妙不可言吶XD
另外，也可以用炒鍋炒黑豆，不一定要用微波爐，只是炒黑豆的時候，鍋底會黑黑的。