2012年8月15日 星期三

Fusilli met bacillicum en feta 羅勒菲達起司螺旋麵


Fusilli met bacillicum en feta 羅勒菲達起司螺旋麵

材料(四人份):螺旋麵500克,羅勒一把,100 cc橄欖油,feta cheese 300克,豬肉300克,鹽,胡椒

做法:

1、豬肉切小塊,feta cheese切丁,羅勒葉洗淨備用。

2、取一小鍋,倒入橄欖油,加入適量胡椒和鹽,與羅勒葉一同拌勻。

3、螺旋麵以鹽水煮熟後,自鍋中撈出,放入步驟2的小鍋內,與其它材料拌勻。

4、將豬肉塊以少許橄欖油煎熟後,與螺旋麵混合均勻。

5、最後放上feta cheese,即可食用。